perjantai 29. elokuuta 2014

Pihlajanmarjamarmeladia

Niin, köyhän pitää yrittää säästää? Joka tapauksessa, päätin tehdä pihlajanmarjoista hyytelöä juurikin siitä syystä. Jos rahaa ei olekaan, voin syödä pihlajanmarjahyytelöä ja nuudeleita. :D Ohjeen löysin täältä. Tein marmeladia kaksinkertaisen määrän ja vaniljatangon tilalle laitoin vaniljasokeria. Toinen käyttökelpoinen pihlajanmarjasivusto on tämä.

Pihlajanmarjat kannattaa kerätä ensimmäisten yöpakkasten jälkeen (miedontuvat). Mulla ei ollut aikaa odottaa sellasia pakkasia ja niimpä heitin keräämäni marjat pakastimeen muutamaksi tunniksi keinotekoiseen yöpakkaseen. :D Jos sattuu olemaan muita hätähousuja...



Mä ainakin tykkään! Pidän myös kofeiinin mausta, joten olen ehkä vähän outo. Suunnitteilla on tehdä pihlajanmarjoista jotain muutakin, mutta nähtäväksi jää. Jostain on saatava c-vitamiinia talvella. :D

Lisäksi pihlajanmarjoja tuskin on kovin vaikeaa saada ilmaiseksi joltakin. :P

Plus! Pihlajanmarjat säilyvät talvella myös ulkona puussa niin kauan kun linnut eivät syö kaikkia. Mikä täydellinen marja! :D

Ja sitten.... Vieläkö mättäästä löytyy mustikoita? Kuka lähtee föliin tutkimaan?




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti