keskiviikko 8. lokakuuta 2014

Piparminttukarkit

Ohje pinnattu alunperin pinterestistä ja se löytyy täältä. Vapaa suomennokseni tulee seuraavassa. Ei tarvitse keittää!

1/4 desiä voita sulatettuna
1/3 desiä glukoosisiirappia (ohjeessa light corn syrup)
4 desiä (tms.) tomusokeria
piparminttu tai muuta makuesanssia (itse käytin niitä mitä on pienissä pulloissa)
karamelliväriä (myöskin pullosta)
ehkä (siro-) sokeria pinnalle

Sekoita keskenään voi ja siirappi. Lisää pari desiä tomusokeria. Laita sekaan makuaine (tai jos haluat montaa makua niin jaa taikina). Maistele että tulee oikea määrä. Lisää tomusokeria. Jaa taikina jos haluat useampaa väriä ja sotke väriainetta taikinaan (käsin). Älä värjää koko maailmaa. ;) Tämän jälkeen lisää tomusokeria jos se sitä kaipaa. Leikkuulaudalla helpoin vaivata. Taikinan voi kaulita tai pyöritellä palloiksi (ja pyöritellä pallot sokerissa), litistää haarukalla jne. miten vaan haluat. Anna kuivua vuorokauden ja syö pois. :P

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti